Holà,  je sais que chacun a sa recette pour une dinde juteuse. C’est comme la recette de sauce à spaghetti c’est toujours la notre qui est la meilleure.

 

Rien ne vous empêche d’essayer ma recette pour la dinde de l’action de grâce ou de Noël ou bien lorsque vous aurez le goût d' en manger ...

Voici une recette qui utilise du popcorn pour la farce. Pensez-y, c’est la recette parfaite pour ceux qui, comme moi, ne savent jamais quand le dinde est vraiment bien cuit, et non sec.

 Essayez-la!


DINDE FARCIE AU POP-CORN DE FRIZOU.ORG

· Dinde de 3 kilos (6 ou 7 lbs.)
· 1/4 tasse de beurre fondu
· 1 tasse de farce du commerce (Pepperidge Farm™ est ok)
· 1 tasse de maïs à popcorn (Orville Redenbacher's Low Fat™)
· Sel, poivre, fines herbes au goût

Préchauffez le four à 350° F/180°C.

 Badigeonnez généreusement la dinde avec le beurre, le sel, poivre, etc.

 Comblez l’intérieur du mélange de farce et de maïs.

ET   dans le fourneau

Écoutez le bruit que le maïs fait quand il commence à éclater.

 Quand le derrière de la dinde pète assez fort pour ouvrir la porte du four et que la dinde s’envole à travers la pièce, c’est prêt !

HA ! HA ! Je vous ai bien eu !!!  Juste pour rire un peu !!!  

Trop drôle pour ne pas la partager ...